大部分人都以为牛肉丸子比较胖，其实不然，即使是在减肥期间也可以享受到美美的食物，满足食肉人民的需求。
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https://youtu.be/4iuaL_7MCY0
| 牛肉 | 200克 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 4勺 |
| 香油 | 两滴 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| brown sugar | 2勺 |
| 苹果 | 一个 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 料酒 | 3勺 |
| 清水 | 半碗 |
| 老抽 | 1勺 |
| 意大利面 | 半盒 |
| 番茄 | 一个 |
| 洋葱 | 半个（根据人数定） |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
先做牛肉丸，所有用料根据人数多少，肉丸大小来定。
揉捏丸子的时候要轻轻甩在容器里，这样吃起来会有嚼劲，烤箱烘烤的时间大约30-45分钟，也是根据丸子的个数和大小，大丸子和数目较多的需要40-45分钟以上！
大中小丸子的卡路里已经在上面啦，吃的时候可以自己加上，意大利面比较简单，摆盘好就可以吃啦！
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