番茄肉片米线

番茄肉片米线的做法
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番茄肉片米线的食材和调料

西红柿1个
米线100克
1茶匙
猪腰50克
配菜蔬菜随意
1茶勺
生抽1茶勺

番茄肉片米线的做法步骤

  1. 第1步.番茄肉片米线的做法步骤 第1步

    番茄和米线一起放入主锅,加入网锅,时间5分钟,温度50度速度正传5将米线泡的同时番茄清洗的干干净净。

  2. 第2步.番茄肉片米线的做法步骤 第2步

    将猪腰柳肉切片,1汤匙蛋清,4分之一茶匙盐,4分之一淀粉码味。放置一下。

  3. 第3步.番茄肉片米线的做法步骤 第3步

    主锅加入1瓣蒜5秒钟速度5.5切碎,加入10克油2分钟,温度v反转小勺暴香。

  4. 第4步.番茄肉片米线的做法步骤 第4步

    加入切成块的番茄5分钟温度v反转小勺炒出番茄汁。加入500克水,5分钟温度v反转小勺煮开。

  5. 第5步.番茄肉片米线的做法步骤 第5步

    熬制好的番茄汤如下,简直是棒棒哒!加入米线,设置6分钟温度v反转小勺将米线煮熟。最后再设置3分钟温度v反转小勺,取量杯盖,把码味的猪肉片丢进去,煮3分钟。此时还可以丢一些自己喜欢的蔬菜。加入.1茶匙盐1茶匙生抽1茶匙醋(也可以不放)

  6. 第6步.番茄肉片米线的做法步骤 第6步

    肉片嫩滑,米线入味。真的好吃极了!喜欢我的食谱请加我的微信:9744071备注下厨房,娅娅带你玩转小美哟

小贴士

米线我在菜市场购买的,如果是有些需要提前泡的米线,泡久一点。口味因人而异,自己可以酌情调整的。配菜时间莫煮久了,否则太烂了……

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