准备食材,加油烧热加入鸡蛋翻炒几下加入肉丝,连同鸡蛋翻炒几下,加入豆芽和青菜,一起翻炒至青菜干瘪放入面条,继续翻炒加入调料,我不喜欢用盐,直接加了美味鲜酱油,加剁椒榨菜,继续不停的翻炒,怕糊的话可以关小火炒至面条均匀着色,可变大火快速翻炒几下就可以出锅。
颜色想要黑一点可以加一点老抽着色