香脆葱肉饼早餐饼

香脆葱肉饼早餐饼的做法步骤

1. 第1步.

   中筋面粉加入盐、酵母

2. 第2步.

   加入少量的水混合

3. 第3步.

   水要适当少少的加

4. 第4步.

   加水揉到这种程度，稍微有点稀的状态

5. 第5步.

   就是这个样子，有点粘手

6. 第6步.

   然后把盆放锅里，锅里没有水，但是锅是干净的，盖上锅盖让它发酵一晚上，这是冬天做的，夏天就发不了这么久了，发久了会酸的

7. 第7步.

   第二天早上起来你会看到这种状态的面团，这是因为盆太小了，冒出来了，盆大一点量少点不会这样的哈，这就是为什么要放在锅里的原因了

8. 第8步.

   然后手上抹油，把面团重新混合在一起，不用再揉了，弄在一起就可以了，一定要抹油，会很粘手

9. 第9步.

   混在一起就是这样的状态，不用揉哦

10. 第10步.

    然后开始轻轻的分割成团，适当大小，因为要包肉馅和葱，也不能太小了哦

11. 第11步.

    肉末适当加点盐，葱和肉末是分开的，先把面团轻轻按压成一块皮，把肉末铺上去，再放点葱，包起来，整个操作在台面上进行，因为面团稀，包好后就再轻轻拿起来收口成团，放一旁备用

12. 第12步.

    锅中烧油

13. 第13步.

    然后轻轻按压已经包好的面团至合适的大小

14. 第14步.

    油热后，放入油锅里炸

15. 第15步.

    炸至两面金黄

16. 第16步.

    早餐时间就到了

17. 第17步.

    外皮酥脆美味