丝瓜韭菜粉丝鸡蛋饺 夏日必备

丝瓜韭菜粉丝鸡蛋饺 夏日必备的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜切丁，加一小勺盐，拌匀腌制十分钟。

2. 第2步.

   粉丝泡软，喜欢的可以多放点🤪

3. 第3步.

   韭菜洗净

4. 第4步.

   切碎

5. 第5步.

   丝瓜放入纱布挤干水分

6. 第6步.

   丝瓜挤出来的水分

7. 第7步.

   炒鸡蛋忘记拍照了🙃 三颗鸡蛋打入碗中，加适量盐和黄酒，再将鸡蛋炒熟。将所有食材放在一起，可以再加点虾皮提鲜，加入适量食用油、蚝油、盐、糖、麻油搅拌均匀。

8. 第8步.

   饺子皮用擀面杖擀大一些，这样可以包多点馅儿，要是嫌麻烦，直接包成饺子的形状也可。

9. 第9步.

   心黑了，想多包点馅儿，皮撑开了…

10. 第10步.

    还是这样好看哈！觉得味儿不够还可以弄点蘸酱，小米椒＋蒜末＋蚝油＋六月鲜＋醋，直接蘸甜辣酱也好次！嘻嘻