鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法
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鸡蛋羹的食材和调料

温水鸡蛋液的1.5倍
鸡蛋2个
少量
酱油少量
适量
香油2滴

鸡蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.

    1、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入1.5倍温开水。

  2. 第2步.

    2、加入适量盐、葱花、倒入2滴香油。

  3. 第3步.

    3、盖上盖子(盖子要有个透气口),放入微波炉中,中高火加热5分钟。

  4. 第4步.

    4、拿出鸡蛋羹淋上少量酱油即可。

小贴士

想吃嫩的多放水,加热时间不可过长。

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