把肉蒜葱花准备好 再把菜切好洗净
倒油 先炝蒜花椒 再放入肉煸熟 放入少量盐与葱花
做好的料单独放盘里
倒入适量油 爆炒韭苔
将肉料倒入韭苔中 倒入耗油酱油料酒 再炒一会儿直至韭苔熟 根据各人口味再加适量盐
最后出锅搭配喜爱的食物开吃
韭苔一定要选嫩的 不然都是徒劳 至于怎么挑选 欢迎给与意见