
宝宝不喝奶粉,医生说不行,营养跟不上。老母亲尝试很多方式~终于找到不破坏营养,宝宝还喜欢的方法嘿嘿嘿

蓝莓和柠檬放碗里

微波炉中火3-5分钟,蓝莓果酱完成

研磨碗研磨,这一步可以省略,因为微波炉之后蓝莓皮很烂了

果酱要冷却至室温,加入一勺酸奶,加入奶粉,搅拌,这一步有点慢,奶粉要加到有干粉拌不进去的状态。不然太稀不容易成型

放进保鲜袋,用手压成饼,见下图

放入冰箱冷冻室半个小时

拿出切块

装入保鲜盒,放进冷藏室,不要放太久,我家宝宝两天会吃完
蓝莓果酱也可以买现成的,但我觉得糖有点多,就自己做了,不加糖,因为奶粉已经很甜了
柠檬最好放,不然甜腻腻的,不太好吃,酸酸甜甜口感很好。
酸奶也建议放,总觉得来点益生菌还不错,用的卡士5种菌的,也可以自己做,一勺就行,多了会稀
果酱也可以多做几顿的,省事儿,就是不知道放久了行不行
蓝莓的量我是估计的,建议第一次做不要贪多
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方子转自最棒宝贝微博方子蓝莓酱的制作:材料:蓝莓500g 麦芽糖100g 黄金幼砂糖100g 柠檬汁(一个柠檬的汁)制作过程:1、蓝莓洗净沥水;2、柠檬汁加蓝莓在耐酸的锅中拌匀加热;3、沸腾后改小火煮5分钟,中途不停搅拌;4、加入麦芽糖继的做法
1.将麦芽糖,白砂糖,水放在一起小火熬制。2.蛋清打发3.当糖锅里的糖熬制到140度时候分批加入到蛋清中搅拌4.趁热放入黄油,奶粉。(多搅拌,不然会有奶粉的颗粒感)放入杏仁5.搅拌均匀后出锅,倒在烤盘上用擀面丈碾到自己想要的高度。6.冷却切块,包的做法
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