快手美味的蒜香清蒸巴沙鱼(减脂健身少油)

快手美味的蒜香清蒸巴沙鱼(减脂健身少油)的做法
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快手美味的蒜香清蒸巴沙鱼(减脂健身少油)的做法说明

去年更完那个减脂面,我就陷入了忙碌的工作,每天加班,下班后还要聚餐,一年多,我也反弹了不少,后来因为一些原因就辞职了,也可以重新开始减脂。
减脂期最需要摄入的就是蛋白质,巴沙鱼龙利鱼是个不错的选择,巴沙鱼超市很容易买到,很多人可能比较习惯做番茄口味,但是我本人没那么喜欢番茄口味,所以由蒜蓉虾,想到了蒜蓉蒸巴沙鱼,油也只有一点,整出来真的美味又健康。
希望又一次减脂的我能够再次瘦20斤!!

快手美味的蒜香清蒸巴沙鱼(减脂健身少油)的食材和调料

巴沙鱼(或龙利鱼1条
料酒(腌鱼)2勺
黑胡椒(腌鱼)1勺
适量(自己喜好)
小米辣适量不吃辣可不加
蒸鱼豉油(或生抽)2勺
蚝油1勺
橄榄油1勺
料酒(调汁)1勺

快手美味的蒜香清蒸巴沙鱼(减脂健身少油)的做法步骤

  1. 第1步.快手美味的蒜香清蒸巴沙鱼(减脂健身少油)的做法步骤 第1步

    龙利鱼切条或块,加入两勺料酒一勺黑胡椒粉腌10分钟

  2. 第2步.快手美味的蒜香清蒸巴沙鱼(减脂健身少油)的做法步骤 第2步

    这十分钟里就可以剥蒜切蒜末切小米辣。喜欢蒜香多加蒜,不爱吃辣不加小米椒,这些都看自己的

  3. 第3步.快手美味的蒜香清蒸巴沙鱼(减脂健身少油)的做法步骤 第3步

    十分钟后腌好的鱼摆到盘子里,

  4. 第4步.快手美味的蒜香清蒸巴沙鱼(减脂健身少油)的做法步骤 第4步

    锅烧热放入一勺橄榄油或其他食用油,热锅凉油!!(因为这是少油版,如果你不减脂不在乎油量,可以多加哈)放入准备好的小米辣和蒜末,小火!!小火!!慢慢炒出香味

  5. 第5步.快手美味的蒜香清蒸巴沙鱼(减脂健身少油)的做法步骤 第5步

    加入刚刚的两勺蒸鱼豉油或生抽,1勺蚝油,1勺料酒,中小火加热气泡(不用加盐了,蒸鱼豉油和好友够咸了)

  6. 第6步.快手美味的蒜香清蒸巴沙鱼(减脂健身少油)的做法步骤 第6步

    把炒好的蒜末和汁浇到生龙利鱼上,封保鲜膜,牙签戳孔

  7. 第7步.快手美味的蒜香清蒸巴沙鱼(减脂健身少油)的做法步骤 第7步

    蒸锅加水烧开后再加入龙利鱼,大火蒸7分钟

  8. 第8步.快手美味的蒜香清蒸巴沙鱼(减脂健身少油)的做法步骤 第8步

    因为减脂少油,我就蒸好直接吃了,如果追求香味的话,出锅后再烧热油浇到蒜末上,会更香!减脂的姐妹就自动忽略这一步了哈~

小贴士

我个人很喜欢这样吃,虽然我在减脂,但我没有严格的控制无油无盐水煮,那样我自己也不开心,我也肯定会暴食,这样做我吃的也很开心,再配合运动,比较稳的瘦,虽然没有一个月一二十斤那样快,但我也不着急,慢慢瘦下来也比较不会反弹。

有什么疑问可以评论提问哦!祝各位姐妹兄dei都能收获自己理想的身材,走上人生巅峰

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