青青白白,小白菜豆腐

青青白白,小白菜豆腐的做法
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青青白白,小白菜豆腐的做法说明

豆腐、杆茎白,小菜嫩叶青,一清二白,看着舒心,吃着健康,营养又家常!

青青白白,小白菜豆腐的食材和调料

白菜一把
豆腐一块
适量
适量
香油两滴

青青白白,小白菜豆腐的做法步骤

  1. 第1步.青青白白,小白菜豆腐的做法步骤 第1步

    豆腐切块,小白菜洗净,葱花切好备用,锅中下油,葱花炝锅。

  2. 第2步.

    大火下小白菜,炒软,调整到中火,下豆腐,适量水,加盐,轻轻翻动,盖上锅盖一分钟,开盖滴两滴香油,轻轻翻动,关火。

小贴士

豆腐可以直接吃,下豆腐后不盖盖翻动炖一分钟可以,这样菜会更绿些。

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