#麦子厨房#美食锅制作不放一滴水的土豆炖鸡块

#麦子厨房#美食锅制作不放一滴水的土豆炖鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   所需食材洗净备用

2. 第2步.

   土豆去皮切块，青椒切块，姜切片，干辣椒切圈

3. 第3步.

   鸡块冷水下锅，倒入料酒放入姜片焯水

4. 第4步.

   麦子厨房美食锅预热淋入少许油

5. 第5步.

   放入姜片干辣椒香叶炒香

6. 第6步.

   接着放入冰糖和鸡块翻炒至冰糖融化鸡块上色

7. 第7步.

   接着撒入盐

8. 第8步.

   倒入老抽

9. 第9步.

   倒入啤酒

10. 第10步.

    撒胡椒粉

11. 第11步.

    盖上锅盖先大火炖十分钟

12. 第12步.

    时间到放入土豆块，中火继续炖煮一个小时

13. 第13步.

    时间到淋入少许的醋增香

14. 第14步.

    这时候再放入青椒翻炒一分钟

15. 第15步.

    青椒炒熟即可装盘

16. 第16步.

    鸡肉选用老母鸡，炖出来非常香！