剁椒鱼头，双色剁椒鱼

剁椒鱼头，双色剁椒鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备一条自己喜欢吃的鱼

2. 第2步.

   因为家里的盘子不够大，所以把鱼切开了，把鱼放入一个盆中，放入葱结，放点料酒，美味鲜，一点点盐，腌制十分钟左右也可长点时间

3. 第3步.

   大蒜粒葱白切末

4. 第4步.

   切好的蒜葱末上加入剁椒，少许盐.糖.料酒.耗油.鸡精.醋，搅拌均匀

5. 第5步.

   盘中放入姜片，腌鱼时的葱结

6. 第6步.

   放上腌制好的鱼

7. 第7步.

   淋上调好的剁椒，上锅蒸15分钟，然后出锅撒上香菜，葱花，淋上热油

8. 第8步.

   美味完成

9. 第9步.

   非常的下饭哦