咖喱面包

咖喱面包的做法
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咖喱面包的做法说明

书上看到,先MARK

咖喱面包的食材和调料

咖喱35克
青椒丁适量
胡萝卜适量
适量
3克
亚麻籽少许
高筋面粉150克
豆浆60ml
5克
酵母粉2克

咖喱面包的做法步骤

  1. 第1步.

    先做馅料,其实食材可以自己选,适合做咖喱菜的都可以。炒熟备用。

  2. 第2步.

    面包部分跟一般的面包做法相同。揉面部分关键,需要花时间。

  3. 第3步.

    发酵完毕后排气,擀成面皮状,放入馅料,卷起来。在表面切几刀,再次发酵。

  4. 第4步.

    预热烤箱,刷蛋液,入烤箱。180°,20分钟左右,因为面皮比较薄,而且馅料都是熟的。

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