最近在清理厨房和冰箱。
今天找到的食材刚好可以不用开火。
以前看过这个塔，凭记忆复刻。
黄桃切丁，黄瓜切丁，牛油果压碎，金枪鱼到出汤汁压碎。 隔夜米饭微波加盖叮1分钟，加入寿司醋，金枪鱼汤汁，盐，抓匀。
找一个小直筒容器，我用的200ml的布丁杯。 杯底铺一层黄桃和黄瓜丁，稍压实。再盖上一层牛油果泥，用小勺子背抹平。再铺一层金枪鱼碎，同样用勺子抹平。最后铺一层米饭，勺子背压实。
倒扣出来 ，漂亮又好吃的寿司塔完成了！ 上面撒点芝麻、坚果碎、蛋黄酱…只要喜欢的都可以。
做了两个塔，还剩下一些米饭，加了些海苔碎捏成了饭团，撒上香臭香臭的干酪粉，一样很好吃噢！
属于夏天的颜色
1，没有寿司醋可以用普通醋代替。
2，如果是用隔夜饭的话，先把米饭加热一下。