心血来潮随便一做,效果还不错,特此记录一下。 其实就是一份牛排,1份意面,一点洋葱,一点青椒,一点生抽,霍吧霍吧,重点是炒出锅气,香味就有了
一份包装牛排解冻后,切条
一份意面按说明煮熟
洋葱,青椒切一切
热油锅,先将牛肉条稍煎半熟,铲出
下洋葱炒香,下青椒稍微炒炒
下意面,牛肉条,翻炒几下
加少量生抽,大火翻匀,快速炒出香味来
最后将一小包牛排酱挤入拌匀即可出锅,再现磨一点黑胡椒粉就可以吃咯
按自己口味加生抽调味