香辣浇汁豆腐

香辣浇汁豆腐的做法
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香辣浇汁豆腐的做法说明

时间:约40-50分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

香辣浇汁豆腐的食材和调料

豆腐400g
鸡蛋2个
食用油20g
料汁
青小米辣2根
20g
玉米淀粉5g
生抽15g
50g
根据口味添加

香辣浇汁豆腐的做法步骤

  1. 第1步.香辣浇汁豆腐的做法步骤 第1步

    料汁的所有的食材混合,搅拌均匀。

  2. 第2步.香辣浇汁豆腐的做法步骤 第2步

    锅中倒入油,豆腐块放进去,煎1分钟。

  3. 第3步.香辣浇汁豆腐的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散以后,浇在豆腐上面。鸡蛋凝固后,将豆腐们分开。

  4. 第4步.香辣浇汁豆腐的做法步骤 第4步

    料汁浇到锅里,收汤起大泡以后,就可以出锅了。吃的时候,可以再撒一些香葱末。喜欢用这款菜的汤汁拌饭,特别香。

小贴士

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