做面条这件事我还真是不服谁，不管是热的还是凉的，怎么做都好吃。最近天气真的很热，所以时不时要做一次打卤面，百吃不厌。什么卤都可以，看自己的喜好。青椒、茄子、西葫芦、土豆都可以，这次我用的是黄瓜。
准备工作——所有食材都切丁。
炒肉丁，炒熟后加些生抽。
炒黄瓜丁和胡萝卜丁，炒熟后加些耗油，少量盐。
淀粉加水倒入锅中勾芡，出锅，红红绿绿的是不是很有食欲啊
