没有五花肉的南瓜是没有灵魂的

没有五花肉的南瓜是没有灵魂的的做法步骤

1. 第1步.

   准备图中材料，五花肉切片，南瓜切块，蒜头拍碎剁它，葱花切小段。

2. 第2步.

   准备一口锅，烧水，水烧开后，放入南瓜，大概2-3分钟后，关火，捞出。

3. 第3步.

   放凉，备用。

4. 第4步.

   烧锅

5. 第5步.

   把锅烧开，不留水份，倒入五花肉，如果觉得五花肉有味道，可以加入1瓶盖的白酒去味，开中小火，把五花肉煎出油。

6. 第6步.

   煎出这个样子，盛出来，锅里会有猪油，不要乘出来，一会儿拿来炒蒜头。

7. 第7步.

   开小火，蒜头炒香，然后倒入南瓜。

8. 第8步.

   中火，煸炒2分钟，倒入五花肉。

9. 第9步.

   继续煸炒2分钟，加入适量酱油，盐。

10. 第10步.

    撒葱花，翻炒2下，关火！

11. 第11步.

    装盘，盛出！