粉蒸排骨

粉蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨焯水，红薯切块。 （配菜也可以换成土豆，芋头）

2. 第2步.

   红薯放在碗底，不用裹粉。 排骨裹上蒸肉粉，放在红薯上面。 （我直接在超市买的蒸肉粉）

3. 第3步.

   放高压锅蒸20分钟。 （炒菜锅蒸需要加长时间，才能蒸软）

4. 第4步.

   1、蒸好出锅，盖上盘子 2、翻一面，将蒸好的排骨翻盘里 说明：高压锅比较小，只能放下碗，所以我用碗蒸的，可以直接上碗吃的，为了好看，我给翻到盘子里了。 （大家可以根据锅的情况选择碗蒸还是盘子蒸）

5. 第5步.

   装盘，美美哒～拍照，开吃✌

6. 第6步.

   再配上一碗杂粮饭。完美～