芝士爆浆鸡排

芝士爆浆鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉从中间切一刀，不要切开，然后用叉子或者牙签扎一些小洞，方便腌制

2. 第2步.

   倒入适量盐一点点就行，我是放的太多了，完全盖住了芝士的香味，两勺料酒，两抖的黑胡椒粉，抓均匀，腌制二十分钟

3. 第3步.

   先放入淀粉中裹上一层淀粉，再放入打散的鸡蛋液中裹上一层，最后再裹上一层面包糠！

4. 第4步.

   小火烧油，油温不要过热，慢慢煎至两面金黄

5. 第5步.

   大概这个样子即可，然后捞出抹上番茄酱和沙拉酱即可享受啦！

6. 第6步.

   这是爆浆后的样子，我家没有沙拉酱，而且做出来的样子也有点丑，喜欢芝士的小伙伴可以尝试一下！