春季万物生发向上,处于复苏过程,五脏属肝宜升补!夏季天气炎热,人体喜凉,五脏属心宜清补。麦冬配以沙参煲猪瘦肉,滋味清润可口,有清心、润肺、止咳的作用。
满足身体夏日所需的广东道地养生汤!
1、将猪廋肉、猪脊骨氽水冲净晾干后放入汤锅内。 2、汤料洗净后放入汤锅内。 3、放入适量的水,大火烧开后转至能保持汤面微沸的状态,煲约1.5至2小时后下盐调味即可饮用!