pizza酱

pizza酱的做法步骤

1. 第1步.

   番茄用刀切碎，搅拌机打的太多没了口感，最好用刀切碎，也可以搅拌机搅碎。

2. 第2步.

   洋葱切小丁，越小越好。

3. 第3步.

   切好的两样。

4. 第4步.

   锅里下一小块黄油

5. 第5步.

   先倒入洋葱碎翻炒至软，再连汁倒入番茄碎，大火煮开转小火慢熬。

6. 第6步.

   放入一点食盐，约1大勺砂糖或冰糖，然后放入2把牛至叶跟1把罗勒1勺黑胡椒粉，拌匀继续小火熬煮至汁干。                                                            味道一边煮一边调，口感偏清甜就行。         香料主要是牛至叶即披萨草，也可以放一点欧芹或百里香配，但量最多是1把左右，以免盖过披萨草的味道。

7. 第7步.

   晾凉装盒，最好分小盒装，每次用一小盒，更利于保存。