蜜豆吐司

蜜豆吐司的做法步骤

1. 第1步.

   把除黄油，盐之外的所有材料放入厨师机

2. 第2步.

   揉到延展性状态，加入黄油，盐继续揉

3. 第3步.

   揉至能拉出大片薄而韧性的膜，拿出放到干净的盆里，盖上保鲜膜进行一发

4. 第4步.

   发酵至2倍大，用手指沾干面粉戳洞，不回缩不反弹即可

5. 第5步.

   把发好的面团按压排气，平均分成三份

6. 第6步.

   拿出一个面团擀成长舌状，宽度不要超过吐司盒的宽度

7. 第7步.

   放入适量的蜜豆

8. 第8步.

   然后从下往上卷起来。

9. 第9步.

   依次做好,连接处朝下放入吐司盒里，进行二次发酵。

10. 第10步.

    发酵至八分就可以了。

11. 第11步.

    烤箱预热，上下火180度，烤40分钟左右。

12. 第12步.

    烤完成后震动一下，马上脱膜取出，在表面刷层薄的液态黄油。