白酱海鲜意面

白酱海鲜意面的做法步骤

1. 第1步.

   烤一只黄甜椒，外皮变黑

2. 第2步.

   用厨房纸槎去黑色外皮

3. 第3步.

   剥去外皮是这样子

4. 第4步.

   切丁

5. 第5步.

   一块约20克的牛油化开

6. 第6步.

   加面粉拌炒

7. 第7步.

   炒成糊加洋葱炒

8. 第8步.

   加入烤黄椒丁

9. 第9步.

   加牛奶煮开

10. 第10步.

    用厨房搅拌器搅拌均匀

11. 第11步.

    再加热加盐，糖，黑胡椒，煮成酱糊备用

12. 第12步.

    意粉加几滴油和盐，煮十分钟，过滤备用

13. 第13步.

    炒面的材料准备好，口蘑切丁，洋葱切丁，虾仁煮熟去壳，白贝煮熟去壳

14. 第14步.

    黄油炒香洋葱，炒到洋葱香气完全出来

15. 第15步.

    把蘑菇丁和青黄甜椒丁加入爆炒，加盐

16. 第16步.

    加一点点老抽，一点糖爆炒，糖也可以加在白酱里

17. 第17步.

    把煮白贝的汤倒些进炒好的杂菜里

18. 第18步.

    炖一会

19. 第19步.

    加虾仁和白贝肉，加胡椒

20. 第20步.

    加盐

21. 第21步.

    把做好的白酱加进来

22. 第22步.

    加一点复合香草，不要太多

23. 第23步.

    加煮好的意粉

24. 第24步.

    搅拌均匀，装盘

25. 第25步.

    真是太鲜了