一人食:酥炸白鲳鱼

一人食:酥炸白鲳鱼的做法
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一人食:酥炸白鲳鱼的做法说明

简单炸鱼,最不容易可能是处理鱼的部分,但是,反正裹粉了,切难看点不影响味道。觉得没蔬菜的,也可以裹蔬菜炸。

一人食:酥炸白鲳鱼的食材和调料

鲳鱼2条
面粉50克
鸡蛋1个
酱油1勺
1段
5克
花生500克

一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤

  1. 第1步.一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第1步

    土鸡蛋一个

  2. 第2步.一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第2步

    大葱沫

  3. 第3步.一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第3步

    盐和酱油

  4. 第4步.一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第4步

    凉拌均匀

  5. 第5步.一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第5步

    加面粉继续搅拌

  6. 第6步.一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第6步

    放入处理好的白鲳鱼段

  7. 第7步.一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第7步

    放鱼搅拌均匀,觉得太湿就加点面粉,总之要裹住鱼

  8. 第8步.一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第8步

    油烧开

  9. 第9步.一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第9步

    分批把鱼炸到金黄色

  10. 第10步.一人食:酥炸白鲳鱼的做法步骤 第10步

    出锅,有点像日式炸鱼

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