自创辣子鸡

自创辣子鸡的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡剁成小块，油烧热下蒜，姜片，下鸡块炒，炒几分钟，下小米椒，加盐，酱油，炒匀，下米酒，炒匀后不要翻炒，煎止肉变硬变变香

2. 第2步.

   下生抽，炒匀。最后撒着葱花。