香甜的橙香蛋糕

香甜的橙香蛋糕的做法
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香甜的橙香蛋糕的做法说明

橙子与蛋糕的完美搭配,橙汁也刚好可以去除鸡蛋的腥味。步骤超简单,一学就会,不用烤箱,蒸的时候,满屋子的橙子香味~好吃不上火!

香甜的橙香蛋糕的食材和调料

1个
鸡蛋3个
低粉90克
细砂糖20克
亚麻籽20g

香甜的橙香蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.香甜的橙香蛋糕的做法步骤 第1步

    准备好食材。

  2. 第2步.香甜的橙香蛋糕的做法步骤 第2步

    橙子洗净后,切开。

  3. 第3步.香甜的橙香蛋糕的做法步骤 第3步

    切一片放入碗中。

  4. 第4步.香甜的橙香蛋糕的做法步骤 第4步

    三个鸡蛋打入碗中,加糖。

  5. 第5步.香甜的橙香蛋糕的做法步骤 第5步

    启动打蛋器、开始搅打蛋液,打发至纹路不易消失就可以了。

  6. 第6步.香甜的橙香蛋糕的做法步骤 第6步

    筛入低筋面粉。

  7. 第7步.香甜的橙香蛋糕的做法步骤 第7步

    将蛋糕糊切拌均匀。

  8. 第8步.香甜的橙香蛋糕的做法步骤 第8步

    加入油、橙汁后,继续切拌均匀。

  9. 第9步.香甜的橙香蛋糕的做法步骤 第9步

    将蛋糕糊倒入碗中。

  10. 第10步.香甜的橙香蛋糕的做法步骤 第10步

    蛋糕糊不需要放太满

  11. 第11步.香甜的橙香蛋糕的做法步骤 第11步

    铺上保鲜膜,用牙签扎小洞,大火15分钟即可。

  12. 第12步.香甜的橙香蛋糕的做法步骤 第12步

    蒸好的蛋糕倒扣晾凉,脱模。

小贴士

蛋糕糊倒入前可在碗中刷油,这样会更好脱膜,我没有在碗中刷油,所以脱膜有点费劲,喜爱吃甜的,可以适量加糖,期待你的反馈哦,可以在评论区留言,我看到会回复的~

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