夏日炎炎，总想吃一些清爽的小菜。在外吃饭经常吃到酸梅小番茄，而今天这道以蜂蜜和柠檬入味的小番茄，灵感也来源于此，只是我根据冰箱现有的材料作了调整，味道意外的清新呢！
小番茄用刀尖戳一下，或者滑个小口，要小心手哦。放进开水里烫一下。
煮一会儿看到明显的裂口即可
捞起来泡到冰水里
一个个把皮撕下来
耐心的一个一个撕下来，哈哈哈
一般都很更易就撕掉的
很快就撕好啦
最后把蜂蜜倒入碗中，柠檬挤出汁水加入
我把柠檬皮擦出来撒进去，拌匀就完成啦。
做好以后稍微冷藏一会儿，一口一个，微调，微凉，汁水在口里爆开，蜂蜜和柠檬的香气流转，简直停不下来呢！简单易做赶紧试一下吧！