香橙红豆鸡蛋卷

香橙红豆鸡蛋卷的做法
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香橙红豆鸡蛋卷的做法说明

早晨踢球被雨拦住了,在家研习厨艺😂

香橙红豆鸡蛋卷的食材和调料

鸡蛋3个
味速溶饮料(果珍)50克
面粉50克
绵白糖30克
青食红豆120克
牛奶40毫升

香橙红豆鸡蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.香橙红豆鸡蛋卷的做法步骤 第1步

    橙味粉、鸡蛋、面粉、白糖打蛋器打匀,期间缓缓加入牛奶至适宜摊蛋饼的状态。

  2. 第2步.香橙红豆鸡蛋卷的做法步骤 第2步

    跟摊蛋饼一样,不沾平底锅预热后倒入蛋液,调至小火,将锅拿在手里,离火均匀受热烤制。(火大了容易起泡,也容易煎糊)

  3. 第3步.香橙红豆鸡蛋卷的做法步骤 第3步

    一侧加入豆沙,压至稍平

  4. 第4步.香橙红豆鸡蛋卷的做法步骤 第4步

    卷起蛋卷,将之放在锅心继续加热数秒(为使蛋卷内部的豆沙加热)。

  5. 第5步.香橙红豆鸡蛋卷的做法步骤 第5步

    孩子们爱吃得不得了😝

  6. 第6步.香橙红豆鸡蛋卷的做法步骤 第6步

    我这在麦德龙买的橙味冲调

小贴士

烙单饼的时候千万别着急,小火慢慢烙,不然会起泡,还好变糊

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