烤箱版羊肉串超嫩

烤箱版羊肉串超嫩的做法
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烤箱版羊肉串超嫩的做法说明

在家也可以吃上纯正的羊肉串!

烤箱版羊肉串超嫩的食材和调料

羊肉一袋
孜然(粗或细)适量(家里只有细的)
辣椒适量
撒完所有调料后正反肉串上刷一层
辣椒适量
肉里有盐,如果喜欢味道浓郁一点可以适量在给一点盐

烤箱版羊肉串超嫩的做法步骤

  1. 第1步.烤箱版羊肉串超嫩的做法步骤 第1步

    锡纸铺在烤盘上,正面撒调理,刷一层油,肉上只要有油光就可以了。

  2. 第2步.烤箱版羊肉串超嫩的做法步骤 第2步

    另一面撒调理,刷油同上处理

  3. 第3步.烤箱版羊肉串超嫩的做法步骤 第3步

    烤箱预热200度,放入中层12分钟即好。我没有翻面烤,这是烤好的样子!超嫩,如果喜欢焦一点的建议13-14分钟,不过这个自己观察肉的状态而定。

  4. 第4步.烤箱版羊肉串超嫩的做法步骤 第4步

    这是烤时拍的

  5. 第5步.烤箱版羊肉串超嫩的做法步骤 第5步

    烤好就是这样!

  6. 第6步.烤箱版羊肉串超嫩的做法步骤 第6步

    就是这个

  7. 第7步.烤箱版羊肉串超嫩的做法步骤 第7步

    在盒马买的这个

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