丝瓜含有钙、铁、维生素B1、维生素C、核黄素、抗坏血酸等营养成分。可美白皮肤，消除斑块，消暑清热，还能疏经通络，防止皮肤老化，女生多吃好处多多，是不可多得的美容食物，丝瓜汁还有“美人水”之称～这个夏天不知道吃什么，就吃丝瓜吧嘻嘻
丝瓜去皮切片
冻虾仁解冻
热油烧开，放入葱姜蒜炒香；放入丝瓜翻炒几下；倒入虾仁翻炒。
加入盐调味即可
