东北酱油咸菜

东北酱油咸菜的做法步骤

1. 第1步.

   青椒5个去掉中间的芯  芹菜10根  长豆角20根  香菜20根 青菜洗好备用

2. 第2步.

   肉皮切成小块  注意肉皮上的油脂一定要去掉

3. 第3步.

   切菜 芹菜叶留下  不要芹菜茎（本道菜用不上，可以留着炒土豆吃）  长豆角切半个手指长度  青椒掰成块就行  剩下的菜不用切

4. 第4步.

   锅中放少量油   中火  放入青菜肉皮  把菜炒软

5. 第5步.

   倒入半袋酱油  和  清水 莫过青菜

6. 第6步.

   菜叶变色后  大火不断翻炒收汁  防止糊锅

7. 第7步.

   翻炒至  锅中有少量酱油 便可以出国了 配面条   配粥最好吃  放冰箱里 可以吃一周