蛋皮虾饺

蛋皮虾饺的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁去虾线

2. 第2步.

   鸡蛋打成蛋液，虾仁剁成泥用柠檬腌制几分钟

3. 第3步.

   平底锅最小火，取一勺蛋液摊成小圆，中间放少许虾泥

4. 第4步.

   等蛋皮稍凝固对折

5. 第5步.

   再上锅蒸熟即可