肉沫蛋羹

肉沫蛋羹的做法
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肉沫蛋羹的做法说明

每天给宝宝做一道辅食,看他吃饭香,我心里也开心

肉沫蛋羹的食材和调料

鸡蛋1个
猪肉(瘦肉)一小块
适量

肉沫蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.肉沫蛋羹的做法步骤 第1步

    先准备原材料

  2. 第2步.肉沫蛋羹的做法步骤 第2步

    猪肉剁成肉沫,我儿子9个月了,所以我直接剁碎,7-8个月的宝宝可以打成肉泥哦

  3. 第3步.肉沫蛋羹的做法步骤 第3步

    蛋清分离:蛋清过敏的可以只加蛋黄,我是一整个鸡蛋都加进去了的

  4. 第4步.肉沫蛋羹的做法步骤 第4步

    肉沫加进去鸡蛋里面一起搅拌均匀

  5. 第5步.肉沫蛋羹的做法步骤 第5步

    加入适量清水,不然会太干

  6. 第6步.肉沫蛋羹的做法步骤 第6步

    把蛋羹表面的气泡弄出来

  7. 第7步.肉沫蛋羹的做法步骤 第7步

    封上保鲜膜,用牙签戳几个小洞,这样蒸出来的鸡蛋羹很嫩滑

  8. 第8步.肉沫蛋羹的做法步骤 第8步

    出锅啦,开饭啦

小贴士

1.猪肉一定要去筋
2.水适量就好,不要太多

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