轻食-鸡腿餐

轻食-鸡腿餐的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿去皮放入清水中 加入少许料酒 姜片 去血腥捞起沥干 然后放入卤水中泡10分钟 上火卤制大概50分钟 捞出 冷却

2. 第2步.

   胡萝卜 西兰花 过一道水 （胡萝卜熟的比较营养）沥干 切块

3. 第3步.

   黄瓜去皮切块。西红柿切片

4. 第4步.

   生菜切碎 放入少许醋和黑胡椒拌匀

5. 第5步.

   鸡蛋可以选择水煮蛋或卤鸡蛋（和鸡腿一起卤）也是切片

6. 第6步.

   根据自己喜好摆盘就好 😄