土豆鸡块

土豆鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   先把刚买回来的鸡肉拿凉水泡一下

2. 第2步.

   泡鸡肉的同时把调料准备好，葱姜蒜，花椒，大料，香叶，桂皮，橘皮

3. 第3步.

   泡好了的鸡肉空干，然后拿热水掉一下

4. 第4步.

   我是放在砂锅里炖鸡肉的，也可以用家里平时的炒锅，把鸡肉，调料都放进锅里，因为我喜欢吃香菇，还多加了点香菇，之后加凉水，大约有500毫升吧

5. 第5步.

   先开大火煮沸后转小火40分钟就可以了