孜然洋葱土豆片

孜然洋葱土豆片的做法
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孜然洋葱土豆片的食材和调料

土豆
生抽

孜然洋葱土豆片的做法步骤

  1. 第1步.孜然洋葱土豆片的做法步骤 第1步

    土豆切成片,水煮开,别煮碎了

  2. 第2步.孜然洋葱土豆片的做法步骤 第2步

    煮好之后放一个架子上空干水分

  3. 第3步.孜然洋葱土豆片的做法步骤 第3步

    倒油去炸,

  4. 第4步.孜然洋葱土豆片的做法步骤 第4步

    炸成金光就可以了

  5. 第5步.孜然洋葱土豆片的做法步骤 第5步

    锅留底油炒洋葱,放生抽。不用放盐因为孜然里面有咸盐

  6. 第6步.孜然洋葱土豆片的做法步骤 第6步

    最后把土豆片放一起撒上孜然辣椒

  7. 第7步.孜然洋葱土豆片的做法步骤 第7步

    开吃就可以了

小贴士

孜然,辣椒,鸡粉,最后时候放,如果先放,会把香味炒没。这道菜老抽跟耗油,只能二选一,如果两样都放会咸,而且味道冲突,这道菜主要突出孜然。

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