豆腐蔬菜鸡蛋饼#麦子厨房#美食锅

豆腐蔬菜鸡蛋饼#麦子厨房#美食锅的做法
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豆腐蔬菜鸡蛋饼#麦子厨房#美食锅的做法说明

有肉有菜营养又美味!

豆腐蔬菜鸡蛋饼#麦子厨房#美食锅的食材和调料

芦笋6根
胡萝卜半根
火腿肠1根
豆腐150克
鸡蛋2个
适量
面粉40克
3克

豆腐蔬菜鸡蛋饼#麦子厨房#美食锅的做法步骤

  1. 第1步.豆腐蔬菜鸡蛋饼#麦子厨房#美食锅的做法步骤 第1步

    芦笋,胡萝卜,火腿肠,葱花切成丁备用

  2. 第2步.豆腐蔬菜鸡蛋饼#麦子厨房#美食锅的做法步骤 第2步

    打入两个鸡蛋,加入面粉,加入盐

  3. 第3步.豆腐蔬菜鸡蛋饼#麦子厨房#美食锅的做法步骤 第3步

    所有材料搅拌均匀,成糊状

  4. 第4步.豆腐蔬菜鸡蛋饼#麦子厨房#美食锅的做法步骤 第4步

    美食锅最高温预热

  5. 第5步.豆腐蔬菜鸡蛋饼#麦子厨房#美食锅的做法步骤 第5步

    烤盘内刷入橄榄油

  6. 第6步.豆腐蔬菜鸡蛋饼#麦子厨房#美食锅的做法步骤 第6步

    面糊舀入烤盘内,迅速摊平

  7. 第7步.豆腐蔬菜鸡蛋饼#麦子厨房#美食锅的做法步骤 第7步

    一面定型后,煎另一面

  8. 第8步.豆腐蔬菜鸡蛋饼#麦子厨房#美食锅的做法步骤 第8步

    煎至两面金黄就可以享用啦!

小贴士

搅拌的时候,先把豆腐压碎再搅拌,豆腐鸡蛋都有水份,就不用再另外加水了。蔬菜饼定型之后就把火调小点,烤盘的小圆孔里也可以加入一些水,盖上盖子焖一会儿,就不怕不熟啦!

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