爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的

爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的做法
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爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的食材和调料

食用玫瑰去除花托花蕊后约500g
白砂红糖1000g
蜂蜜适量

爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的做法步骤

  1. 第1步.爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的做法步骤 第1步

    玫瑰先摘除花托和花蕊

  2. 第2步.爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的做法步骤 第2步

    爱干净的亲可以用纯净水稍漂洗一下后把花瓣散开晾干。我偷懒没洗。

  3. 第3步.爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的做法步骤 第3步

    将糖和花瓣混合揉搓

  4. 第4步.爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的做法步骤 第4步

    搓匀成粘稠状加少许蜂蜜再搓几下

  5. 第5步.爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的做法步骤 第5步

    装入干净无油无水的瓶中,上面再倒一些蜂蜜封层。然后放阴凉干燥处密封保存,夏季高温需放入冰箱。

小贴士

封存发酵过程中每周打开一次放气,一个月后可食用。做的时候保证所有东西都无油无水。

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