不怎么爱吃鸡蛋的宝宝,突发奇想自创
一个鸡蛋,一个宝宝的量
打入碗中
加少许凉白开
搅拌均匀
电饼档倒少量油(我用的是花生油,这个无所谓啦)
慢慢向热油中心倒入
盖上电饼档,不到一分钟打开电饼档,然后关掉,翻面
取出切丝
盛盘
调汁我用的是家里正好有的自然鲜(也可以用宝宝酱油或者生抽)
少许倒碗中,再倒少许凉白开,少许盐
酱汁搅拌均匀浇鸡蛋丝上
一盘美美的酱汁鸡蛋丝出来了,不怎么爱吃鸡蛋的儿子吃了一分半