
一般饼干都用黄油量比较多,糖也比较多
这款饼干只有少量油和少量糖
而且燕麦和芝麻也是健康食材
减肥人士的最佳零食

100克的燕麦+30克的坚果燕麦混合

黄油25克+色拉油25克热水混合融化

燕麦里加进糖和芝麻以及面粉搅拌均匀

再加入黄油(这里需要用手一边搅拌一边用手捏才能混合均匀)

最后加入水(温水)50ml,不要一次倒入,分多次加入,能揉捏成球状即可

最后按压成这种小饼即可(我都用小秤称好大小差不多的面团,这样比较均匀)

180度预热烤箱,烤25分钟(如果饼比较厚建议加长烤的时间)

喜欢吃甜的可以再加点糖,吃起来脆脆的
我看别的食谱里面还加入了奶粉,大家也可以加点
燕麦容易吸水
大家一定要分次加入
不要一下子倒入全部的水