小小方冰激凌-巧克力

小小方冰激凌-巧克力的做法
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小小方冰激凌-巧克力的做法说明

巧克力脆皮咋就那好吃捏✪ω✪里面配上牛奶淡奶油,妥妥的那个八次方小方啊✪ω✪,而且最重要的是,它超级简单

小小方冰激凌-巧克力的食材和调料

牛奶冰激凌
牛奶190克
细砂糖30克
玉米淀粉8克
全脂奶粉35克
奶油150克
巧克力脆皮
巧克力120克
可可脂58克

小小方冰激凌-巧克力的做法步骤

  1. 第1步.小小方冰激凌-巧克力的做法步骤 第1步

    准备一个这样的模具

  2. 第2步.小小方冰激凌-巧克力的做法步骤 第2步

    全部材料 奶粉➕玉米淀粉/淡奶油/细砂糖/牛奶

  3. 第3步.小小方冰激凌-巧克力的做法步骤 第3步

    混合上述几种材料

  4. 第4步.小小方冰激凌-巧克力的做法步骤 第4步

    加热(小火)并不断搅拌

  5. 第5步.小小方冰激凌-巧克力的做法步骤 第5步

    煮至粘稠些就可以了

  6. 第6步.小小方冰激凌-巧克力的做法步骤 第6步

    入模具

  7. 第7步.小小方冰激凌-巧克力的做法步骤 第7步

    插入牙签,方便后续 *入冰箱冷冻,冻到硬为止

  8. 第8步.小小方冰激凌-巧克力的做法步骤 第8步

    脱膜取出,准备巧克力皮

  9. 第9步.小小方冰激凌-巧克力的做法步骤 第9步

    可可脂➕巧克力喝水加热至融化

  10. 第10步.小小方冰激凌-巧克力的做法步骤 第10步

    晾凉到与手温差不多就可以

  11. 第11步.小小方冰激凌-巧克力的做法步骤 第11步

    放里面滚一圈

  12. 第12步.小小方冰激凌-巧克力的做法步骤 第12步

    这么一颗,小小的

小贴士

挂上脆皮后,尽量不要用手抓,会化(●—●)

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