青椒肥肠

青椒肥肠的做法步骤

1. 第1步.

   买来熟肥肠适量

2. 第2步.

   青椒2个

3. 第3步.

   蒜一瓣

4. 第4步.

   肥肠滚刀切，目的是方便把油弄出来

5. 第5步.

   青椒切成块

6. 第6步.

   蒜切成小粒

7. 第7步.

   起锅烧水，水开后，把肥肠放进去煮一分钟，捞出。

8. 第8步.

   煮一下之后油就少了很多。

9. 第9步.

   起锅烧油，油热后放入蒜，爆香

10. 第10步.

    放入青椒翻炒几下

11. 第11步.

    放入肥肠

12. 第12步.

    翻炒，直到青椒稍软

13. 第13步.

    放入盐，生抽，醋。继续翻炒几下。

14. 第14步.

    出锅即可。