向往的生活3 黄酒炖猪脚黄豆

向往的生活3 黄酒炖猪脚黄豆的做法步骤

1. 第1步.

   凉水下猪脚焯水，水开三分钟后捞出洗净

2. 第2步.

   热锅下少许油，下一小把冰糖中小火炒出糖色

3. 第3步.

   下猪脚和香料翻炒上色，炒出香味

4. 第4步.

   下黄酒漫过猪脚，烧开

5. 第5步.

   下入泡好的黄豆，倒少量生抽老抽开小火慢炖

6. 第6步.

   大概炖一个半小时，根据自己口味倒入适量盐调味，关火装盘