辣椒油

辣椒油的做法
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辣椒油的做法说明

香香的辣椒油,香辣过瘾

辣椒油的食材和调料

辣椒20克
辣椒20克
芝麻20克
十三香2克
孜然粉2克
花椒粉2克
熟油15克
4克
辅料
香菜
香叶
八角
桂皮

辣椒油的做法步骤

  1. 第1步.辣椒油的做法步骤 第1步

    粗细辣椒面,白芝麻,十三香,孜然粉,花椒粉称好放入碗中

  2. 第2步.辣椒油的做法步骤 第2步

    加熟油,防止炸糊

  3. 第3步.辣椒油的做法步骤 第3步

    一边搅拌一边倒入盐

  4. 第4步.辣椒油的做法步骤 第4步

    小火起锅倒入适量植物油,油温微热下辅料,辅料我没有写量,不易过多,每样一点点就够

  5. 第5步.辣椒油的做法步骤 第5步

    辅料炸干捞出,千万别大火,容易糊

  6. 第6步.辣椒油的做法步骤 第6步

    热油分次加入之前搅拌好的辣椒面中,搅拌均匀

  7. 第7步.辣椒油的做法步骤 第7步

    完成~又香又辣~凉了以后拌凉菜啥的,都很好吃

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