杂酱面

杂酱面的做法
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杂酱面的做法说明

看了向往的生活,被黄老师的杂酱面馋哭。自己试试,感人的好吃!

杂酱面的食材和调料

肉糜500g
黄豆6勺
甜面酱4勺
黄瓜1根
胡萝卜1根
手擀面500克
毛豆100克
豆干1块
豆芽1把

杂酱面的做法步骤

  1. 第1步.杂酱面的做法步骤 第1步

    菜码都切丝,自己不行就用剥丝神器,不行就忽悠家里爸爸妈妈一起切。

  2. 第2步.杂酱面的做法步骤 第2步

    黄豆酱甜面酱,1.5:1调和,根据自己口味加糖加水

  3. 第3步.杂酱面的做法步骤 第3步

    丝丝们,造型专用

  4. 第4步.杂酱面的做法步骤 第4步

    丝丝们

  5. 第5步.杂酱面的做法步骤 第5步

    重油炒肉末,炒到肉白,出油。加之前调和的酱。

  6. 第6步.杂酱面的做法步骤 第6步

    加水继续咕嘟,根据自己口味调咸淡甜

  7. 第7步.杂酱面的做法步骤 第7步

    上菜码

  8. 第8步.杂酱面的做法步骤 第8步

    再煮个面就齐活了

  9. 第9步.杂酱面的做法步骤 第9步

    摆盘,码菜,搅拌,开吃~

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