凉拌秋葵

凉拌秋葵的做法
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凉拌秋葵的食材和调料

秋葵300g
1根
小米椒2个
生抽3勺
米醋4勺(其他醋也可以,个人比较喜欢米醋)
三瓣
辣椒适量
适量

凉拌秋葵的做法步骤

  1. 第1步.

    秋葵洗干净,锅里放凉水,将洗干净的秋葵放到水里,加一小勺食盐,水开焯三分钟左右,捞出沥水

  2. 第2步.

    小葱、小米椒、蒜瓣,洗净切成碎末放入一个小碗中,并根据自己的口味加入适量的盐、同时放一点白糖提味,然后放入刚刚准备好了辣椒面

  3. 第3步.

    起锅烧油,等到油烧热后,将热油倒入刚刚准备好的小碗中,同时加入刚刚准备好的生抽和米醋,然后搅拌均匀

  4. 第4步.凉拌秋葵的做法步骤 第4步

    将沥好的秋葵切成小段,放入盘中,然后倒入刚刚调好的凉拌汁子,一盘美味的凉拌秋葵就好啦

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