
消耗一下馄饨皮,也可以用饺子皮,夹心馅料也可以随自己喜好调整~简单快手。

准备食材,胡萝卜忘拍了。蔬菜和虾都可以随自己口味更换,也可以做肉馅的。

胡萝卜和白菜焯水断生。然后捞出沥水备用。

虾剥壳、去虾线,剁成泥。

胡萝卜和白菜也剁碎,和虾泥搅拌均匀。

取一张馄饨皮,铺上馅料,铺得薄一点,四周用水沾湿。

盖上另一张馄饨皮。

用擀面杖从中间往四周擀一下,轻轻的。

切成一条一条的。

热锅冷油,番茄切成丁,放下去翻炒。

加入10g番茄酱,翻炒均匀。

再加入10g包包肉酥,翻炒均匀。

加水,刚才做夹心面剩下的馅料也可以放进去一起煮。

水开了,放入夹心面。煮2-3分钟就可以了。

盛出装盘。

鲜香~