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抓住味蕾的鲜香【炒鱿鱼】
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抓住味蕾的鲜香【炒鱿鱼】的食材和调料
鱿鱼
葱
姜
蒜
蚝油
青椒、洋
葱
盐
抓住味蕾的鲜香【炒鱿鱼】的做法步骤
第1步.
鱿鱼洗净,切段,用姜、料酒、白胡椒、盐腌十分钟。开水焯一下捞出淋干备用。
第2步.
锅热放油,油热放葱、姜、蒜爆香,放蚝油翻炒,再放青椒、洋葱翻炒,下鱿鱼翻炒,出锅。(此步骤口味轻没放盐)
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