小羊排—烤箱版

小羊排—烤箱版的做法
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小羊排—烤箱版的做法说明

没有美丽的故事,只有馋嘴和干扁的荷包。

小羊排—烤箱版的食材和调料

羊排4根
玉米涂抹
涂抹
黑胡椒碎涂抹
百里香涂抹
迷迭香叶草碎涂抹
半个

小羊排—烤箱版的做法步骤

  1. 第1步.小羊排—烤箱版的做法步骤 第1步

    盒马买的法式小切,肉质非常鲜嫩。先流动水下冲洗了下,然后坐等肉软化。使用厨房用纸吸干水份。

  2. 第2步.小羊排—烤箱版的做法步骤 第2步

    腌制。把调料少量均匀涂抹。用料多,我担心掩盖真实的原汁原味。洋葱我上下覆盖。静置一小时。

  3. 第3步.小羊排—烤箱版的做法步骤 第3步

    最后一步我没拍。就是把羊排用锡纸独立包装。放烤箱190℃,20分钟。好了后打开锡纸能见到少许汤汁。总之完美。我给自己8分!意犹未尽!

小贴士

可能不太适合喜欢重口味的。另外别人用的都是橄榄油,海盐。我自己也没特地准备,所以才用的普通盐和玉米油。还可以自己叠加配菜和摆盘哦。

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